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Cucina

Luogo di ritrovo preferito per gli intenditori della zona e dai viaggiatori raffinati, il nostro locale propone un menù ispirato alla cucina mediterranea classica che si abbina perfettamente all’eccellente scelta dei vini...
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Benvenuti a casello 75 L'arte della ristorazione

L'ambiente moderno nella sua totalità trova la sua naturale espressione a tavola dove, in un'atmosfera calda e familiare, il nostro Staff propone le specialità autoctone della propria terra.


È così, che i sapori sinceri e genuini della terra, incontrano la ricca tradizione culinaria lucana e pugliese, reinventando ricette e pietanze uniche, in un'esplosione di odori e sapori tipici della gastronomia mediterranea.


È grazie alla sapiente arte culinaria e alla scelta meticolosa degli ingredienti, che gli intensi sapori si mescolano, dando vita a ricette e abbinamenti inusuali e originali ma mai artefatti.


Tra le tante specialità culinarie, realizzate esclusivamente con ingredienti provenienti dall'azienda agricola famigliare.

 

 

Le nostre specialità Piatti belli da vedere e gustosi al palato

+ 42

ricette realizzate

+ 60

Posti a sedere

+ 1300

clienti soddisfatti

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L’accurata selezione degli ingredienti, l’elevata qualità organolettica delle materie prime e la cura di ogni dettaglio, rendono superlativo ogni piatto.

Orari di apertura

Lunedì: chiuso

Mar: 13.00-14.30

Mer-Sab: 13.00-14.30

  19:30-22:30

Domenica: chiuso

Contatti

Indirizzo : Via Rosselli sn

75100 Matera - Italy

Telefono : (+39) 0835.1975009

e-mail : info@casello75.com

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